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Goma Guar

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¿Qué es la Goma Guar?

La goma guar (a veces también llamado guaran) es un aditivo alimentario común, soluble en agua, que se extrae de los granos de guar (semillas de la planta guar, Cyamopsis tetragonoloba). Es usado comúnmente como un agente espesante en yogures, helados, suplementos, lociones y cremas. La goma guar tiene ocho veces la potencia de engrosamiento que la fécula de maíz y es alta en fibra.

Beneficios de la Goma Guar

La goma guar es rica en fibra y ayuda a la digestión. Debido a su alto contenido en fibra, puede tener efectos laxantes. La goma guar también ayuda a contribuir a la salud del corazón.

  • Agente espesante
  • 8 veces la potencia de engrosamiento que la maicena
  • Ricos en fibra
  • Ayuda a la digestión
  • Apoya la salud del corazón

Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

Goma Guar

Datos del Suplemento
Tamaño de la Porción: 1500 mg
Porciones por envase: -
Cantidad Por Porción
Calorías: 5
% del Valor Diario**
Total Carbohidratos 1500 mg 1%
Fibra Dietética 1500 mg 6%
Goma de Guar 1500 mg *
* Valor Diario no establecido.
** Basado en una dieta de 2000 calorías


Azúcar, soya, lácteos, levadura, maíz, gluten y aditivos.

Como suplemento dietético, tomar 1500 mg con 8 oz (1 taza) de agua, 30 minutos antes de una comida tres veces al día o según las indicaciones del médico. Beber inmediatamente.

Siempre consulte a su proveedor de atención médica antes de tomar cualquier suplemento. Las mujeres embarazadas o lactantes, personas con condiciones médicas existentes, o las personas que toman medicamentos deben consultar a su proveedor de atención médica/s antes de tomar cualquier suplemento dietético. Si usted experimenta cualquier condición adversa después de tomar este suplemento dietético, deje de utilizarlo inmediatamente y consulte a su proveedor de atención médica.

Mantener fuera del alcance de los niños.

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Panayotis M.
United States United States
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performs well, priced well

Helpful for thickening reconstituted powdered peanut butter for that familiar fullness. Useful for stabilizing protein ice cream. 0.5 kilogram looks like it will last through judicious usage for ages.

Timothy P.
United States United States
I recommend this product

Good: fast USPS delivery


This is a GREAT thickener for hair conditioners & adds additional conditioning to your formulae. Note:You cannot use it in concert with xanthan gum, b/c xanthan is inactivated by cationics. If you choose to pre-dissolve it, (i haven't tried this yet, but it works with every gel & hydro-colloid i've ever worked with except carbomer powder), it will most likely do so very well in either vegetál glycerine or in your liquid oil fraction. By 'pre-dissolve', i mean 'disperse', b/c its not technically 'dissolving', but, w/a little stirring, this method absolutely eliminates clumps, lumps & 'boogers', & then, when you add your water fraction, it is smooth & thick & perfect! i don't yet know the usage rate/percentage, but will probably check lotioncrafters or makingcosmetics' sites for this info. Happy making! Thank you, bs!!

affordable and fine

I use guar gum as ice cream stabilizer. I used to get the Guar Gum from other vendor, which was expensive and came with the bad flavor. This Guar Gum does not have offensive flavor. And I have nothing to complain about.

Guar Gum

We have been purchasing Guar gum for thickening cream cheese for one of our application we are using. That and the use of Xanthan are great additives to our products. It is very cost effective and stable in many applications.

Guar Gum

I am really happy with the quality of the guar gum which I purchased. I am still learning to work with it because it is a little tricky to dissolve. Warm water does the trick, but I think it needs to be sifted in order not to form clumps. I have dropped into my eyes to great success in clearing up old infections.