
Goma Guar
8¿Qué es la Goma Guar?
La goma guar (a veces también llamado guaran) es un aditivo alimentario común, soluble en agua, que se extrae de los granos de guar (semillas de la planta guar, Cyamopsis tetragonoloba). Es usado comúnmente como un agente espesante en yogures, helados, suplementos, lociones y cremas. La goma guar tiene ocho veces la potencia de engrosamiento que la fécula de maíz y es alta en fibra.
Beneficios de la Goma Guar
La goma guar es rica en fibra y ayuda a la digestión.† Debido a su alto contenido en fibra, puede tener efectos laxantes.† La goma guar también ayuda a contribuir a la salud del corazón.†
- Agente espesante
- 8 veces la potencia de engrosamiento que la maicena
- Ricos en fibra
- Ayuda a la digestión†
- Apoya la salud del corazón†
† Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.